Restauration
Agent vocal IA pour restaurant : le téléphone décroche 24h/24
En plein coup de feu, personne ne répond au téléphone. Natalia prend la réservation, répond aux questions courantes (horaires, menu, allergènes) et confirme par SMS, pendant que votre salle tourne.
Dans un restaurant, le téléphone sonne toujours quand vous êtes en plein service.
Ce qui vous fait perdre des couverts
Le coup de feu
Midi et soir, l'équipe est en salle. Le téléphone sonne dans le vide, et chaque appel manqué est une table qui reste vide.
Les appels hors service
On vous appelle pour réserver à 23h ou le jour de fermeture. Sans réponse, le client réserve chez le voisin.
Les mêmes questions
Horaires, terrasse, menu du jour, allergènes, accès poussette. Répétées cent fois, ces questions coupent le service.
Les no-shows
Une réservation sans rappel, c'est une table sur laquelle vous comptiez qui se retrouve vide au moment du coup de feu.
Un appel manqué à midi, c'est une table vide le soir.
Comment Natalia vous répond
Décroché en 2 secondes
Après trois sonneries ou en dehors du service, Natalia prend l'appel. Le client n'attend pas et ne tombe pas sur la messagerie.
Réservation en direct
Natalia propose les créneaux libres, note le nombre de couverts et enregistre la réservation dans votre agenda.
Confirmation et rappel
SMS de confirmation après l'appel, rappel la veille pour limiter les no-shows. Le SMS est lu dans 98 % des cas.
Réponses aux questions
Natalia connaît vos horaires, votre carte et vos accès. Elle répond aux questions courantes sans vous déranger.
Elle garde votre numéro
Natalia se branche sur votre ligne actuelle et sur les outils que vous utilisez déjà. Rien ne change pour vos clients.
Ce qu'elle gère à votre place
Vous restez en cuisine et en salle. Natalia tient le téléphone.
Prendre une réservation
Date, heure, nombre de couverts, nom, demande particulière. Tout arrive dans votre agenda et le client repart avec une confirmation.
Modifier ou annuler
Le client rappelle pour changer d'heure ou annuler ? Natalia met à jour la réservation et libère la table.
Renseigner un client
Menu, prix, terrasse, groupe ou événement privé, Natalia répond tout de suite.
Relancer avant le service
Rappel automatique la veille par SMS. Le client confirme ou libère, vous ne subissez plus la table vide.
Pour quels établissements ?
Du bistrot de quartier au groupe multi-sites.
Restaurants indépendants
Une équipe réduite, un service tendu : Natalia répond quand vous ne pouvez pas décrocher.
Groupes et franchises
Un accueil téléphonique homogène sur tous vos établissements, piloté depuis un seul endroit.
Lieux à fort volume
Brasseries et adresses très fréquentées : Natalia gère plusieurs appels en même temps sans faire patienter.
Besoin d'un accompagnement complet ?
Pour une intégration optimale de Natalia dans votre organisation, nos partenaires NoBullshit Conseil accompagnent l'audit de vos flux d'appels, le déploiement et la formation de vos équipes.
Découvrir le parcours completNe ratez plus une réservation
30 minutes de démo sur un scénario adapté à votre restaurant.
Natalia gère aussi votre centre d'appels
L'IA répond aux appels entrants 24/7, qualifie et transfère au bon agent.